Објашњавамо шта су генетски модификовани организми (ГМО), њихове предности, мане и чему служе.
Шта су ГМО?
То су генетски модификовани организми (ГМО). микроорганизми, биљке или животиње чијим се наследним материјалом (ДНК) манипулише биотехнолошким техникама које су страни методе природно множење или комбиновање.
Путем генетске модификације могуће је, на пример, променити експресију а ген или пренети на другу организам (Истог врсте или другачија).
Технике од биотехнологија примењене на генетски модификоване организме називају се и "модерна биотехнологија", "генска технологија", " ДНК"Или" генетски инжењеринг." Користе се, у већој мери, у Прехрамбена индустрија (Пољопривреда И Сточарство) и у медицини (за вакцине или за поништавање наследних болести).
Предности и мане ГМО
Међу главним предностима генетски модификованих организама су:
- Већа отпорност на штетне агенсе. Генетски модификовано семе даје усеве способне да подрже болести изазване инсектима или вирус, и способан да толерише хербициде и пестициде (на пример, РР соја је отпорна на високо токсичан хербицид, направљен од глифосата).
- Побољшања састава и вредности хранљива. Кроз укључивање од витамини, елиминацију алергена и модификацију садржаја беланчевина добијају се производи као што су кукуруз, пиринач, парадајз, соја, кромпир итд. са побољшаним саставом.
- Већа толеранција на суше и поплаве. Генетски модификовани усеви су отпорни на бројне факторе животне средине, стога, ин поређење Са традиционалним усевима, они нуде предности произвођачима смањењем ризик губитак усева.
Међу главним недостацима генетски модификованих организама су:
- Интензивна употреба тла. Земљиште је оштећено, углавном због два проблема: количине токсичних остатака насталих од хербицида и пестицида. пестицида (који се прскају по генетски модификованим усевама) и континуирана садња која не дозвољава земљишту да се одмори да поврати своје органски материјал И влажност (техника названа „угар“).
- Генетска контаминација. Увођење генетски модификованих биљака може штетити Животна средина и утичу на биодиверзитет. На пример, а биљка Може постати штеточина ако расте изван првобитног места где је планирана његова жетва или ако пренесе своје модификоване гене на друге усеве (у Сједињеним Државама, на пример, појавили су се у традиционалном усеву намењеном за храњење људски трагови врсте кукуруза који је само био одобрен за исхрану Животиње фарма).
- Здравствени проблеми.1992. научници из агенције влада америчке "Фоод анд Друг Администратион", одговорне за регулисање хране, лекова, козметикана то је, између осталих, упозорио генетски модификована храна могу изазвати непредвидиве и тешко уочљиве нуспојаве као што су алергије, токсини у телу, нове болести и проблеми у исхрани.
- Патентирано семе. Генетски модификовано семе има права интелектуалне својине мултинационалних корпорација које су их створиле. Ова права интелектуалне својине утврђују да фармери не могу да сачувају ово семе за будуће жетве, што доводи до тога да произвођачи сваке године купују ново семе и одговарајуће агрохемикалије (са могућношћу трошак виши у односу на традиционално семе).
- Још увек непознати нежељени ефекти. Пошто је генетска манипулација храном одобрена за комерцијализацију 1994. године, није прошло довољно времена да се тачно утврде последице које она изазива по здравље и Животна средина различите производе чији су гени модификовани.
Примене генетски модификованих организама
Генетски модификовани усеви су отпорнији.
Генетски модификовани организми се примењују у различитим областима, а међу главним се издвајају:
- Агросточарска индустрија. Кроз генетску манипулацију семена, жетве се могу оптимизовати у корист потрошачке индустрије, како за исхрану домаћих животиња, тако и за узгој. потрошња људски.
- Лек. Кроз производњу фармацеутског материјала олакшан је приступ третманима за одређене болести. На пример, људи са дијабетесом могу узимати људски инсулин који потиче од генетски модификованих људских гена.
- Прехрамбена индустрија. Кроз генетске модификације код животиња, оптимизују се биотехнолошки процеси у производњи хране. На пример, модификовањем компоненти, већа производња се може постићи за мање времена. Генетске модификације се такође користе за сузбијање болести код животиња (које су резултат масовне производње у хранилиштима или хранилиште, енглески назив и уобичајено коришћено).
Трансгени организми
Трансгени организми су они који су уведени у фрагмент ДНК који потиче из другог организма, који није сексуално компатибилан. На пример, различити трансгени кукуруз садржи гене из а бактерија како би ваш усев био отпорнији.
Иако је врло уобичајено да се оба термина користе синонимно, трансгени организми су варијанта ГМО, али нису сви ГМО направљени помоћу техника од "трансгенезе".
Друга варијанта ГМО је техника "цисгенезе" која се састоји од модификације ДНК једног организма геном који потиче из другог, али је сексуално компатибилан. Користи се, на пример, у репродукција биљака различитих врста.