Објашњавамо шта је кристализација и од чега се састоји овај хемијски процес. Такође, методе које користи и примери кристализације.
Шта је кристализација?
Познато је као кристализација до хемијског процеса у којем а гасни, а течност или један распуштање, у сету чврстих кристала. Ови кристали су формирани уређеним скупом крутих молекуларних веза које су чисте по својој елементарној природи. Због тога се кристализација може користити као метод за одвајање чврстих компоненти од неких хомогена смеша, односно може се користити као метода пречишћавања.
Постоје различите методе кристализације, које могу користити селективну промену физичких услова температура или од Притисак, као и додавање одређених хемијске супстанце. Облик, величина и квалитет тако добијених кристала зависиће од специфичних услова у којима се процес одвија и времена током којег је дозвољено да се одвија.
Овим добијени кристали методом То су чврсте формације, са веома добро дефинисаним узорком дифракције (феномен који се састоји у одступању таласа када прође кроз препреку кроз малу рупу и затим се шири у свим правцима иза ове рупе). У зависности од услова у којима се кристализација одвија и врсте супстанце која се кристалише, добијени кристали ће имати боја специфична, специфична транспарентност и дефинисана геометрија.
Кристали су уобичајени у минералној природи и класификовани су према својим својствима у:
- Чврсти кристали. Они су најбројнији. Са изузетком стакла и неких чврстих аморфних материја (чврсте материје у којима су њихове честице нису уређени, односно немају облик), скоро сва чврста материја је у кристалном стању. На пример: со, шећер и неко драго камење.
- Светлећи кристали. Сматрају се течностима и често се користе у дисплејима електронске опреме.
- Јонски кристали. Они су тврди и ломљиви. Катиони и ањони који их формирају су различите величине и, генерално, ови кристали имају високе тачке топљења. На пример: калијум хлорид (КЦл) и цинк сулфид (ЗнС).
- Ковалентни кристали. Тхе атоми који их сачињавају обједињују ковалентне везе формирање тродимензионалне мреже. На пример: графит и дијамант.
- Молекуларни кристали. Његове честице су везане за Ван дер Валсове снаге (привлачне или одбојне силе између молекуле, интеракције које су мање од оних које одговарају а Хемијска веза) и/или интеракције водоничног моста (атрактивне интеракције између атома водоника везаног за електронегативни атом, са другим електронегативним атомом који припада другом молекулу, ове интеракције су такође мање од оних које одговарају хемијској вези). Ова једињења су обично крхка и њихове тачке топљења су испод 100ºЦ. На пример: тетрафосфор (П4) и дијодо (И2).
- Метални кристали. Метални кристали се састоје од атома истих метал. Они су генерално веома густи и њихова својства (као што су тачка топљења и тврдоћа) варирају у зависности од врсте метала. С друге стране, ови једињења Они су добри возачи топлота анд тхе електрична енергија. На пример: никла (Ни), гвожђе (Фе) и кобалт (Цо).
Примери кристализације
Водена пара у ваздуху може да кристалише директно на хладним површинама.
- Формирање мраза Под одређеним условима од влажност животна средина, водена пара оф ваздух могу да кристалишу директно на хладним површинама (као што су стакло или метали) и формирају структуре налик снегу тзв Фрост. Неки замрзивачи такође имају тенденцију стварања мраза. Ово су кристали од Вода, чији је устав врло правилан и веома добро обликован.
- Замрзавање воде. Лед је смрзнута вода и као такав није кристал. Али током првих фаза замрзавања ове течности, можете видети како настају дендрити (кристали у којима су све оријентације кристала различите) и друге потопљене кристалне структуре.
- Испаравање морске воде. За добијање кристала соли, као и десалинизоване воде, узима се вода из море. На овај начин течност се претвара у гас (водену пару), остављајући соли које су растворене у посуди, које остају као савршени кристали слане соли.
- Сребрни кристали за фотографију. Сребрни кристали су корисни за одређене артефакте филмске индустрије или старе фотографије (не дигиталне, очигледно) јер су осетљиви на светлости, ови кристали су преуређени испред светлости и тако копирају светлосни утисак. За њихово добијање користе се једињења као што су сребро бромид, хлорид или јодид.
- Кристали калцијум оксалата. Настали акумулацијом соли и калцијума у бубрезима, ови кристали су обично болни за људско биће, а понекад је потребна и хируршка интервенција за њихово вађење, јер онемогућавају нормално избацивање урина. Они су у облику малих тамних каменчића, познатих као бубрежни каменци, или такође "камен" или "песак" у бубрезима.