Храњиви недостатак

А Храњиви недостатак могу настати на различите начине. Није увек дијета која стоји иза симптома. Без обзира на основни узрок, међутим, лечење је неопходно да се спрече последице оштећења.

Шта је нутритивни дефицит?

Ат Храњиви недостатак то је недовољно снабдевање тела различитим супстанцама. Поред угљених хидрата, протеина и масти, организму су потребни и разни витамини и минерали. Јављају се у различитим саставима хране.

Ако се поједе премало воћа и поврћа или постоји функционални поремећај црева, организам не добија довољно хранљивих састојака. Међутим, зато што утичу на све процесе, настају симптоми. Симптоми који на крају постану уочљиви зависе од врсте оштећења у питању. Неки могу бити тежи, док су други блажи. Поред тога, недостатак хранљивих материја често се открива релативно касно.

Особито код старијих људи симптоми се све више повезују са општим старењем. Лечење недостатка хранљивих састојака понекад може значајно побољшати здравље. У супротном постоји ризик од болести и подложности инфекцијама.

узрока

Узроци недостатка хранљивих материја не могу се генерализовати. Стога је детаљан преглед од великог значаја у случају негативне крвне слике. Прехрамбени недостатак може настати, на пример, код неуравнотежене исхране. На крају крајева, супстанце се морају снабдевати споља. Ако се воће и поврће или други основни производи ретко конзумирају, симптом недостатка постаје приметан.

Али мени није увек одговоран за симптоме. Хранљиве материје се коначно апсорбују кроз црева. Ако овде постоји неки квар, орган апсорбује само мали део супстанци, иако су им додате у довољним количинама. Такав поремећај може бити изазван, на пример, упалом стомака, танког или дебелог црева.

Посебно изван индустријски развијених земаља, болести једњака могу се све више дијагностиковати у овом контексту, што резултира поремећајем гутања. Лоша обрада хранљивих састојака налази се код дијабетеса или рака. Не треба заборавити психолошку компоненту. Стрес и стресне ситуације могу довести до губитка апетита. Други људи су склонији дијареји, што такође изазива испирање важних материја.

Симптоми, тегобе и знакови

Симптоми недостатка хранљивих састојака се увелико разликују. Погођени често пате од умора и недостатка вожње. Поремећаји спавања, грчеви у мишићима, затвор и повећана нервоза могу указивати на мањак магнезијума.

Мањак калијума манифестује се исцрпљеношћу, мишићном слабошћу, губитком апетита и мучнином. Ако се не апсорбује довољно гвожђа, то утиче на разне процесе у организму. Гвожђе је потребно за производњу хемоглобина. То није само иза црвене боје крви, већ игра пресудну улогу у транспорту кисеоника. Ако су поједине ћелије недовољно снабдевене кисеоником, пацијенти се често осећају уморно и слабо.

Дезоријентација и конфузија указују на недостатак Б витамина. Особито мањак витамина Б12 може имати негативне ефекте. Супротно многим предрасудама, не само вегани и вегетаријанци пате од такве појаве. Функционални поремећаји црева такође воде до симптома код људи који имају месо у исхрани. Поред тога, појава витамина Б12 у многим животињским производима је мања од очекиване.

Дијагноза и ток болести

Крвна слика се обично користи за дијагнозу недостатка хранљивих састојака. Пре тога, међутим, постоји детаљна расправа са лекаром у којој би требало описати све жалбе. Многи симптоми указују на различит недостатак. Анализа крви коначно пружа доказе. Ток недостатка хранљивих материја не може се генерализовати.

Међутим, већина симптома углавном измиче примјени специфичних препарата. Ако је недостатак већ оставио теже оштећење, за то је потребна и лекарска помоћ.

Компликације

Компликације које треба очекивати од нутритивног дефицита зависе од врсте дефицита. У случају опште неухрањености, може се очекивати константно мршављење, смањење физичких перформанси и способности концентрације, исцрпљеност и лоша циркулација. У тежим случајевима, на пример, ако се унос хране због анорексије дуже време готово потпуно одбије, то може довести до затајења органа и смрти.

Код деце и адолесцената трајни недостаци у исхрани могу бити повезани са успореним растом, малформацијама кичме и костура, оштећењем мозга и одложеном сексуалном зрелошћу. Широко распрострањен специфичан дефицит храњивих састојака је недостатак гвожђа, од кога посебно пате жене. Мањак гвожђа манифестује се, на пример, трајним умором, ломљивим ноктима, угловима уста и губитком косе.

У тежим случајевима, тело не може да створи довољно хемоглобина, што доводи до анемије са недостатком гвожђа. Људи који претежно или искључиво садрже биљну исхрану ризикују од недостатка витамина Б 12, јер се та супстанца природно појављује само у животињским производима. Стога витамин В12 мора бити замењен веганским начином живота.

У супротном постоји ризик од хроничног умора, исцрпљености, слабе концентрације и слабих мишића. У напредној фази се могу очекивати и оштећења живаца, посебно парализа, поремећаји координације и оштећење памћења. У мале дјеце, озбиљан недостатак витамина Б 12 може довести до трајног оштећења мозга.

Када треба ићи код лекара?

У правилу је довољна уравнотежена исхрана да би организам могао обезбедити храњиве састојке из хране. Лагани недостатак обично се може надокнадити препаратима без рецепта који су доступни у апотекама, продавницама здраве хране или дрогама. Међутим, постоји неколико разлога због којих би недостатак исхране требало да резултира одласком код лекара.

На пример, ако јасни симптоми указују на недостатак исхране, требало би да се потражи лекарски савет. Овим се може прегледати крв и утврдити да ли недостатак или евентуално друга болест воде ка симптомима. Чак и након узимања препарата, потребно је консултовати лекара ради провере њихове ефикасности.

Неке ситуације са недостатком хранљивих састојака доводе до озбиљних симптома који често могу захтевати и посету лекару. Мањак гвожђа може довести до слабости, бледости, главобоље и дисања током напора, а недостатак калијума доводи до срчаних аритмија. Мањак магнезијума може покренути мишићне грчеве попут телећих ногу, али и психолошку нестабилност. У свим случајевима посета лекару потврђује претпоставку да симптоме покреће недостатак хранљивих састојака. Лекар је такође права адреса ако пацијент озбиљан недостатак не може да надокнади сам или ако постоји поремећај опоравка.

Терапија и лечење

Терапија недостатка хранљивих састојака дизајнирана је тако да елиминише узрок појаве. Зато је важно не само истражити симптоме, већ и дијагностицирати основни узрок. У супротном, лечење може имати само привремени успех. Надаље, требало би регулисати дефицит храњивих састојака тако да нуспојаве истодобно нестану.

Нарочито стање пацијента одређује која се мјера користи. Ако је свестан и не пати од поремећаја гутања, лечење се спроводи гутањем. Према томе, дијета би требало да буде здрава. Поред тога, прописани су посебни препарати у којима се витамин или минерал налазе у великим дозама.

У случају неких недостатака, такође је корисно давање материје путем ињекције. Ово се односи, на пример, на недостатак витамина Б12. Често пута, кад се погорша, ублажава се ињекцијом. Психолошки узроци ће се можда морати лечити терапијом, а анорексија понекад нема начина да се хоспитализује.

Упале стомака и црева се прво откривају зрцаљењем, а затим се другачије лече. На пример, код упале дебелог црева, ретко се користе антибиотици и користи се више лекова који сузбијају имуни систем.

Изгледи и прогноза

У случају дијагностицираног недостатка хранљивих материја, прогноза се везује за узрок и симптоме који су већ патили. Ако се недостатак може приписати погрешној исхрани, у већини случајева потребна је промена уноса хране. Није увек неопходно радити са лекаром. Ако није било накнадних поремећаја, потпуна слобода од симптома често се документује у року од неколико недеља или месеци. За веома повољну дугорочну прогнозу, међутим, потребна је стална оптимизација исхране. У супротном, здравствене неправилности ће се вратити у року од неколико дана.

Ако је недостатак хранљивих материја проузрокован неправилним деловањем црева, дотичној особи је потребна медицинска нега. У терапији лековима побољшава се цревна активност, а истовремено се дефицит надокнађује снабдевањем потребним хранљивим материјама. Редовне контроле су неопходне да бисте могли што брже реаговати на промене.

Прогноза се погоршава чим је дошло до даљњег оштећења организма због недостатка виталних хранљивих материја. Они се не могу увек излечити у потпуности. Могуће су хроничне болести и дуготрајна терапија. Ако дође до оштећења ткива у пределу мозга, прогноза је лоша. Ова штета је ненадокнадива и зато се не може санирати упркос свим напорима.

превенција

Мањак хранљивих материја може се спречити у ограниченој мери. Исхрана би требало да се састоји од пуно воћа и поврћа, који се у најбољем случају једу сирови. Што је мени више живописан, већа је вероватноћа да ћете бити снабдевени свим важним хранљивим материјама. Кофеинска пића, алкохол и дуван требало би да буду изузетак.

Послије његе

Надзорна нега има за циљ да спречи болести и пружи пацијенту свакодневну подршку. Овај поступак је од суштинског значаја, посебно код пацијената са карциномом. Поново опасна болест може се појавити. Супротно томе, пацијенти који су патили од нутритивног дефицита могу спречити да се болест сама понови.

Свакодневна конзумација сировог воћа и поврћа обезбеђује уравнотежену равнотежу хранљивих састојака. У већини случајева, ово може решити типичне притужбе. Лекар обавештава свог пацијента о саветима о исхрани. Међутим, доследна примена спада у зону одговорности дотичне особе.

Поред лоше исхране, други узроци узрокују дефицит у исхрани. Они често доводе до дуготрајног праћења. Млади често следе лажне идеале лепоте, који могу попримити патолошке особине. Тада погођени користе амбулантну или болничку психотерапију.

Али дијабетес, рак и функционални поремећаји црева такође доводе до праћења. Лекар и пацијент за то редовно заказују термине. Његов интензитет зависи од осетљивости на компликације. Прехрамбене навике и физичке промене се испитују. Крвни тест пружа информације о равнотежи хранљивих састојака. Лекар често може давати изјаве о добробити пацијента на основу њиховог спољашњег изгледа. Може се подстаћи учешће у саветовању о исхрани.

То можете и сами

Ако се недостатак исхране заснива на неуравнотеженој исхрани, најбољи начин да се то дугорочно отклони је промена ваших прехрамбених навика. Важно је имати разноврсне оброке који покривају дневну потребу за протеинима, масноћама, угљеним хидратима, витаминима, минералима и елементима у траговима. Производи од целог зрна и свеже воће и поврће вредни су добављачи хранљивих састојака - ова храна требало би да буде на менију сваког дана. Млечни производи, месо, риба и јаја обезбеђују важне протеине, витамин Б12, гвожђе, селен, јод и калцијум: Вегани и вегетаријанци могу алтернативно да користе поврће купуса, зелено лиснато поврће, сојине производе, орахе, семенке и махунарке. У случају одређених нетолеранција или нутритивних недостатака услед болести, корисно је разрадити план исхране прилагођен индивидуалним потребама са лечењем или нутриционистом.

Губитак храњивих састојака током кувања може се избећи нежним начинима припреме попут паре; воће и поврће посебно су богати храњивим састојцима као сирово поврће. Готови производи обично садрже више масти и знатно мање минерала, витамина и елемената у траговима од свеже припремљених јела, па брзу храну треба користити само у изузетним случајевима. У неким случајевима можда ће бити потребно надокнадити недостатак хранљивих састојака лековима или додацима исхрани: Такве приправке треба узимати само након консултације са лекаром, јер често чине више штете него користи ако се узимају неконтролисано.