вода за пиће

Објашњавамо шта је вода за пиће и зашто је важна. Поред тога, његове карактеристике, чему служи и како се добија.

Вода за пиће се углавном користи за директну потрошњу.

Која је вода за пиће?

Вода за пиће је вода погодна за људску употребу, односно вода која се може директно пити или користити за прање и/или припрему. храна без икаквог ризика за Здравље.

Тхе Вода је изузетно богат на нашој планети, а пошто је растварач универзалан, често садржи бројне елементе и супстанце растворене у њему, који се могу (или не морају) открити голим оком и модификовати (или не) његов укус, боја и мирис, што представља потенцијалну опасност за људско тело.

Због тога вода за пиће није у толикој количини Планета, упркос чињеници да постоје механизми пречишћавања које је измислио човек, због квалитета воде а заједница или нација зависи, у великој мери, од њеног јавног здравља. Бројни случајеви епидемија или масовних тровања настали су због присуства токсичне супстанце или инфективних агенаса у њему.

На овај начин, присуство воде за пиће у свету је стално угрожено контаминација воде, оф Обично и од ваздух, будући да велике водене површине као што су мора и океани Нису погодни за људску исхрану, због огромне количине растворених соли.

Карактеристике воде за пиће

Према прописима Европске уније, утврђено је да вода за пиће мора имати садржај соли, минерала и јони (сулфати, хлорати, нитрити, амонијум, калцијум, фосфати, између осталих) што је у прихваћеним границама, што представља пХ између 6,5 и 9,5.

С друге стране, требало би да буде што мање од бактерије И микроорганизми патогени (вирус, итд.), као и честице у суспензији и органским или радиоактивним материјама. То подразумева стандарде средње чистоће који га чине погодним за слободну и свакодневну потрошњу.

Како добијате воду за пиће?

Вода за пиће долази природно из поларног леда, планинских потока или наслага у подземљу и генерално не захтева више од једноставног третмана дезинфекције, кроз терапију хлором, озонску терапију, излагање ултраљубичастим зрацима или другим механизмима који елиминишу присутне слободно живеће микроорганизме у томе.

Међутим, они нису увек доступни. природни ресурси у близини и заједничке воде се пречишћавају за пиће, што се може спровести једним или више од следећих процеса:

  • Процеси филтрирања. Кроз декантација у разним материјалима, филтриран присутних чврстих честица или стриппинг испарљива једињења.
  • Процеси физичког пречишћавања. Као селективно испаравање, такође корисно за уклањање нивоа соли из морске воде, или реверзном осмозом или дестилација.
  • Куван. Честа кућна процедура, која се састоји од кључања воде неколико минута, убијања микроорганизама који постоје у њој. Међутим, он је неефикасан против растворених супстанци или физичких остатака.

Чему служи вода за пиће?

Воду за пиће користимо за купање или прање, између многих других употреба.

Вода за пиће се користи углавном за директну потрошњу, односно за пиће, кување или прање хране коју ћемо јести. Вода за пиће је такође оно што користимо када се купамо или перемо, иако се у многим земљама прави разлика између воде која се користи у те сврхе (она коју добијамо из цевовода) и минерална вода да пије (који се купује упаковано).

Слично томе, вода за пиће је неопходна за прехрамбена индустрија, пошто се на нивоу пољопривреде обично користи рециклирана или пречишћена вода. Користи се за производњу хране и пића, такође за производњу лекова и другог производи хемикалије, за чишћење болница итд.

Значај воде за пиће

Вода за пиће је, иако можда не изгледа тако, а ограничени ресурс. Много је лакше контаминирати литар воде него поново оспособити за људску употребу, а милијарде литара воде се дневно троше у нашим градова, док су улагања у пречишћавање воде све скупља.

Тхе ко је у више наврата упозоравао на директну везу између инциденције и морбидитета од дијареје и других епидемија, са приступом пијаћој води у популације у неповољном положају у свету. У мери у којој не водимо рачуна о води и смањимо утицај наше цивилизације на њу, бићемо изложенији здравственим последицама које то подразумева.

!-- GDPR -->