молибден је хемијски елемент и припада прелазним металима. Такође служи као есенцијални елемент у траговима у свим организмима. Мањак молибдена или вишак молибдена су веома ретки.
Шта је молибден
Молибден је хемијски елемент са атомским бројем 42. Припада прелазним металима и јавља се углавном у минералима. Чврсти молибден се користи у металургији за производњу легура.
Повећава чврстоћу као и корозију и отпорност на топлоту металуршких материјала. Молибден се јавља углавном у сјају од молибдена (МоС2), у руди жуте олова (ПбМоО4) и у повеллиту Ца (Мо, В) О4. Он је битан елемент у траговима у свим организмима, а у кофактору молибдена он је укључен у различите ензимске реакције. Отприлике 50 ензима који садрже молибден постоје међу микроорганизмима. Поред тога, молибден је укључен у фиксирање азота у махунаркама уз учешће бактерија. Истовремено, такође може бити од користи за смањење нитрата за унос азота у биљне организме.
Ензими који садрже молибден учествују у метаболизму аминокиселина које садрже сумпор и мокраћне киселине у људским и животињским организмима. Унутар ефикасних биомолекула молибден је централни атом у комплексу са атомима сумпора као лигандима. Болести повезане са недостатком молибдена обично настају само као последица наследних поремећаја у синтези ензима који садрже молибден или у случају екстремне неухрањености.
Функција, ефекат и задаци
Молибден има изузетно важну улогу у људском организму као суштински елемент у траговима. Део је неких ензима који катализирају виталне биохемијске реакције у телу. Учествује у разградњи аминокиселина које садрже сумпор.
Даље, он подржава разградњу азотних база које садрже пурин, при чему настаје мокраћна киселина. То је кофактор ензима који садрже гвожђе и флавин, као што су ксантин оксидаза, алдехид оксидаза и сулфит оксидаза. Ензим ксантин оксидаза одговоран је за стварање мокраћне киселине из аминокиселина и азотних база. Алдехид оксидаза катализује различите метаболичке процесе у јетри. Молибден који има биорасположивост је у облику молибдена. Овај јон је уграђен у кофактор молибдена. Кофактор молибдена је сложено једињење између молибдоптерина и молибден оксида, уз помоћ овог фактора ствара се каталитичка способност ксантин оксидазе, сулфит оксидазе и алдехид оксидазе.
Молибден је такође кофактор ензима НАДХ дехидрогеназе. Такође је откривено да молибден подстиче уградњу флуора у зубе. Због тога може спречити стварање каријеса. Молибден такође има бактерицидно дејство, јер спречава раст бактерија. Апсорбује се из хране у облику молибдена у танком цреву. Сматра се да је механизам апсорпције пасиван. Међутим, мало се зна о овом процесу. Молибдат је одмах биорасположив и веже се за молибдоптерин формирањем кофактора молибдена.
Образовање, појава, својства и оптималне вредности
Молибден се јавља углавном у везаном облику у тијелу. Слободног молибдата је врло мало. У крви се налази углавном у еритроцитима. Највеће концентрације молибдена садрже јетру, бубреге, надбубрежне жлезде и кости. У зубима и костима уграђен је у кристале апатита. Позитивно утиче на здравље костију и зуба. Молибдат се из организма излучује углавном урином и само у нижим концентрацијама у столици.
Дневна потреба за молибденом код људи није тачно позната. Међутим, претпоставља се захтев од 50 до 100 микрограма. Пошто дијета садржи довољно молибдена, недостатак молибдена због неухрањености је врло редак. Налази се у свим намирницама, али посебно је заступљен у махунаркама, пшеничним клицама, многим ароматичним биљкама, јајима и органи. Наведена потреба за молибденом покривена је храном. Међутим, потреба се може повећати у случају оксидативног стреса, изложености хемикалијама, високог нивоа мокраћне киселине, поремећене цревне флоре или других цревних болести.
Болести и поремећаји
Мањак или вишак молибдена су веома ретки. Ако недостаје молибден, ензими зависни од молибдена више не могу функционисати адекватно. Пропадање аминокиселина које садрже сумпор или пуринске базе је поремећено.
Надаље, зуби поново постају склонији пропадању зуба. Имуни систем је ослабљен смањеном заштитом од оксидативног стреса. Типични симптоми укључују убрзан рад срца, краткоћу даха, дисфункцију мозга и живаца, узнемиреност или ноћну слепост. Такође може довести до поремећаја дигестивног тракта, свраба, отеклина и колебања. Постојеће хроничне болести попут инфекције коже, упале слузокоже или рака могу се погоршати. Уобичајено, унос молибдена може бити покривен исхраном. Међутим, постоје и поремећаји ресорпције црева, који не могу гарантовати адекватну снабдевање молибдена у телу. Они укључују Црохнову болест, целијакију или поремећену цревну флору.
У овим случајевима, међутим, не постоји само недостатак молибдена. Остали елементи у траговима и витамини су такође недовољно снабдевени. Међутим, постоји и наследна болест код које долази до недостатка кофактора молибдена. У нелеченим случајевима ова болест је фатална. Предозирање 10 до 15 милиграма молибдена дневно доводи до стварања превише мокраћне киселине и појаве се симптоми слични гихту. Поред тога, откривено је да повећане концентрације молибдена такође доводе до повећаног излучивања бакра. Из тог разлога, хронична вишка молибдена може довести до недостатка бакра са одговарајућим симптомима. Предозирање молибдена може се јавити и на ливарским радним местима или у производњи боја.
